Autor: Gazeta Central - 19/11/2021 11h21

Inscrições abertas para curso de beneficiamento e preparação de pescado

O curso, totalmente gratuito, será realizado nos dias 06, 07, 08 e 09 de dezembro.



O Sindicato dos Produtores Rurais da Estância Turística de Ouro Preto do Oeste, em parceria com Senarl, Prefeitura Municipal e Emater, está com inscrições abertas para o curso beneficiamento e preparação de pescado.


O curso, com duração de 4 dias, será ministrado pela professora Larissa Lopes Machado, nos dias 06, 07, 08 e 09 de dezembro no Centro de Treinamento da Emater - CENTRER. O público prioritário são produtores rurais ou familiares.

Tendo uma complexidade moderada, durante o curso os alunos inscritos irão abordar as seguintes competências e habilidades:

- Preparar alimentos;
- Cozinhar adequadamente os pescados;
- Classificar os pescados de acordo com as características de desossa;
- Prensar pescados;
- Fabricar produtos à base de pescados;
- Operar câmara fria;
- Ter visão empreendedora voltada para atividade;
- Demonstrar competências pessoais.


Para maiores informações e dúvidas, entre em contato pelos telefones: (69) 3461- 3705 / (69) 99335-1967 (Everton).


NOTÍCIAS RELACIONADAS



Publicidade